Salah satu makanan kesukaan, Tape Ketan Hijau. Hanya saja, selama ini belum pernah nyoba bikin sendiri. Karena penasaran akhirnya kapan hari itu nekat nyoba bikin Tape versi paling simple, yaitu dengan cara ditanak menggunakan RICE COOKER. Tapenya juga Cuma disimpan di toples ya, gak perlu repot-repot dibungkus daun pisang satu-satu.
Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih hingga kesat beras ketan. Lalu Rendam beras ketan min 2 jam. Tambahkan pasta pandannyaa sekalian ya.. Langkah 2. Rebus air di dalam kukusan hingga mendidih, lalu masukkan ketan yg telah di rendam dan ditiriskan. Kukus kurang lebih 15 menit / setengah matang.. Langkah 3. Tapai Ketan Khas Kuningan yang Menggoda Selera. Tapai merupakan kuliner yang dihasilkan melalui proses fermentasi. Di Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, terdapat penganan yang bahan utamanya diolah bersama dengan tapai. Masyarakat Kuningan menyebutnya dengan tapai ketan. Kudapan ini memiliki cita rasa asam yang berpadu dengan rasa manis. This channel is about making food and beverage, making cooking is the art and gardening activities as well.#caramembuattapeketan#sebabtapeketangagal#dapurmomste Syarat pertama untuk membuat tape ketan adalah kita harus dalam kondisi tenang baik dalam pikiran dan hati. Untuk itu, kita tidak boleh memendam amarah atau jengkel jika ingin membuat tape ketan. Katanya nanti akan gagal hasilnya. Entah rasanya yang terlalu asam atau butiran ketan yang masih keras. BACA JUGA: Netizen Dibuat Kagum Oleh Ashanty17. Perbesar. Manfaat ketan hitam (sumber: freepik) Liputan6.com, Jakarta Berbagai manfaat tape untuk kesehatan yang tidak banyak diketahui oleh masyarakat luas. Tape pada umumnya dikonsumsi sebagai makanan yang lezat, namun dibalik itu tape memiliki banyak nutrisi untuk kesehatan. Tape adalah bahan yang difermentasi, dimana proses pengawetan
ipPhJC.